İstanbul °C
İstanbul
°C
°C
°C
°C
°C
Sonbaharın en sıcak hali: Kıbrıs
Sonbahar Kıbrıs’ın en güzel zamanı, neden mi? Kıbrıs tam da bu mevsimde her daim güneşli havası ile içimizi ısıtırken otellerin dolulukları azaldığı için de düşen fiyatları cebimizi güldürüyor. Kalabalıkların bittiği bugünlerde masmavi denizinde sakinliğin tadını çıkarabilirsiniz. Vize yok, pasaport yok, yabancı dil sorunu yok, uzun uçuş süreleri yok, yüksek bedeller yok. Kafanız rahat hazırlayın bavulunuzu alın yanınıza sadece nüfus cüzdanınızı bir saatlik uçuşla hop yavru vatan Kıbrıs’tasınız. İndirimli fiyatlarla birbirinden güzel otellerden birini seçin sonrada kendinizi Akdeniz’in berrak sularına bırakın. Tüm zamanı ise otelin sahilinde geçirmemek lazım çünkü adada keşfetmeniz gereken çok güzel bir doğa, birbirinde etkileyici tarihi yapılar ve geniş bir kültür mirası var.
class=’cf’>
Lefkoşa’dan sonra artık adanın doğusuna o meşhur altın kumsallı plajlara ulaşma vakti. Zamanınız var ise adanın en ucuna Karpaz yarımadasına kadar gidip Kıbrıs’ın gülen eşekleri ile tanışıp dünyaca ünlü altın kumsallarında yüzmenizi tavsiye ederim. O kadar uzun yol gitmek istemezseniz doğunun liman kenti Gazimağusa’da da altın kumsallı plajlardan bulabilirsiniz. Tarihin izlerini taşıyan Lala Mustafa Paşa Camii, Salamis Antik kenti, Namık Kemal Zindanları mutlaka görülmeli. 1974 öncesi Akdeniz’in en ünlü tatil merkezlerinden biri olan Maraş, Kıbrıs’ı ikiye ayıran Yeşil hat tampon bölgesi haline gelmiş ve artık yasak bölge konumunda hayalet şehir diye anılıyor. Fotoğraf çekmenin, tel örgüleri geçmenin yasak olduğu bu bölgeyi savaşın ve anlaşmazlıkların simgesi gibi, 39 yıldır terk edilmiş vaziyette duruyor.
Kıbrıs’a kadar gelmişken dillere desten hellim peynirini ve Şeftali kebabını yemeden dönmek olmaz. Hellim peyniri Kıbrıs’ta her yerde. Salatası, böreği, kızartması, köftesi derken her türlü servis ediliyor. Tabii tatil dönüşü almadan eve dönmek olmaz.
Şeftali kebabının ise bu yemeği ilk yapan kişi Şef Ali’den geliyor. Dilden dile şeftali kebabı olmuş şeftali kebabı. Şeftali kebabını yemek isterseniz en meşhur restoranlar Eziç ve Niyazi’s. Kıbrıs yöresel tatlarını da Girne’deki Kıbrıs Evinde bulabilirsiniz.
YORUMLAR