Bozum Şenliği: Bodrum’un Yerel Üretimini ve Kültürünü Buluşturan Etkinlik

Bodrum’un Müskebi Mahallesi’nde organize edilen Bozum Şenliği, yerel üretimin sürdürülmesi ve köklü üretim kültürünün canlı tutulması amacıyla hayata geçirildi. Tohum değişimi ve yerel lezzetler odaklı bu etkinlik, Bodrum Tohum Derneği ile Bodrum Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Slow Food Bodrum Yaveş Gari Birliği’nin ortak çalışmasıyla gerçekleşti.

Etkinliğin sloganı “Yerel Lezzet, paylaşılan gelecek” olarak belirlendi ve Müskebi Mahallesi’nde bulunan pazar alanında ziyaretçilere sunuldu. Şenlik, kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel bilgiler ve uygulamaların paylaşılmasıyla zenginleşti. Ayrıca bölgede geçmişe ait fotoğrafların sergisi, yazar-okur buluşması ve halk oyunları gösterileri programa dahil edildi.