Deprem Uzmanı Prof. Dr. Şener Üşümezsoy’un Beslenme Yaklaşımı ve Tartışmalı Uygulamaları
Deprem uzmanı Prof. Dr. Şener Üşümezsoy’un beslenme yaklaşımı ve uygulamaları üzerine kapsamlı, eleştirel ve kısa bir özet.
Depremler konusunda uzman olan Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, günlük beslenme düzenine ilişkin görüşlerini Berna Laçin’in programında paylaştı. Beslenme tercihlerinde karbonhidrat tüketimini sınırladığı, daha çok protein ve yağ odaklı bir yaklaşımı benimsediğini ifade etti. “1 KILO KIYMA VE 1 KILO DANA KEMİĞİ KAYNATIYORUM” açıklamasıyla dikkat çekti; hazırladığı yemekleri birkaç gün boyunca tükettiğini belirtti ve bunun bir “yemek olarak görülecek bir olgu olmadığını” gösterdiğini vurguladı. “KAHVALTIDA 20 YUMURTA YİYORUM” ifadesiyle ise yüksek protein ve yağ ağırlıklı bir beslenme sürdüğünü dile getirdi. Üşümezsoy, uzun yıllar karbonhidrat odaklı beslenmenin pazarlanmasıyla ilgili görüşlerini paylaşırken, bu yaklaşımın herkes için uygun olmadığını ve bireyin sağlık durumuna göre beslenme ihtiyaçlarının değişebileceğini belirtti. Kaynak: Haberler.com