Yemenicilik Gelenekleri ve Ustaların Yaşayan Mesleği Türkiye’de
Türkiye’de Yemenicilik geleneklerini ve ustalarının yaşayan mesleğini keşfeden zengin bir yolculuk; el emeğiyle köklenen sanatın güncel izleri.
Yüzyıllardır sürmekte olan Yemenicilik geleneği, deneyimli ustaların ellerinde hâlâ yaşatılıyor. Ahmet Özuslu, yaklaşık 45 yıldır baba mesleğini sürdürüyor ve mesleğini, babasından öğrendiğini belirtiyor. Sabır, kanaat ve özveri bu işin olmazsa olmazı olarak gösteriliyor. Usta, sandalyesinden kalkmadan çalışmaya devam ediyor ve bu yoğun tempoyu boşa harcamadan üretimine odaklanıyor.
Yemeniciliğin zorlukları arasında makineleşmenin olmaması öne çıkıyor. El emeğine dayalı üretim bu mesleğin temel dinamiğini oluşturuyor. Üretimde herhangi bir makine kullanılmadığından, bol sabır ve sebatla çalışmak gerekiyor. Ayrıca, “Bu üçlü – sabır, sebat ve kanaat – tüm mesleklerde önemli olsa da Yemenicilikte daha belirgin” ifadeleriyle mesleğin ruhu vurgulanıyor.
Yemeniciler, büyük ve küçükbaş hayvanların derilerinden üretilir; ürün özellikle yaz aylarında tercih edilir ve yaklaşık 6 aylık bir giyme süresi bulunur. Yazın kazanılanlar yaz, kışın da yavaş yavaş harcanır şeklinde bir üretim-yaşam döngüsü söz konusudur.
“Mesleği öğrenecek kuşaklar azaldı” diyen Adil Özuslu, kardeşiyle birlikte yaklaşık 60 yıldır Yemenicilik yapıyor. Mesleğin gelecek nesillere aktarımında zorluklar yaşandığını belirten deneyimli usta, şu ifadeleriyle sözlerini pekiştiriyor: “İşim bana, vergi hükümetine ve bu giyen kişiye fayda sağlar; ben de emekli olmadan bu mesleği sürdürürüm. Böyle bir işin olması çok güzel.”