Şanlıurfa’da 65 Yaşında Bakır Ustası: Gelenek Yeniden Canlanıyor

Şanlıurfa’da yaşayan 65 yaşındaki bakır eşyaları süsleyen bir ustanın sözleri, unutturulmaya yüz tutan mesleğin yeniden ilgi görmeye başladığını gösteriyor. Küçük bir dükkan içerisinde yaklaşık 50 yıldır bakır işleme ve süsleme yapan Halil Çalışır, bu el emeğinin dört bir yana ulaştığını ve ailesini bu sanatla büyüttüğünü ifade ediyor.

Çalışır, bakıra olan talebin giderek arttığını belirtirken, bilimsel çalışmaların bakırın sağlık açısından faydalarını ortaya koymasıyla birlikte mutfak ve hediyelik ürünlere olan ilginin yükseldiğini aktardı. Mesleğe çocukluğundan beri adım attığını anlatan ustamız, geçmişte çıraklık kültürünün daha yaygın olduğunu söyleyerek şu anki tabloyu paylaştı:

“Eskiden babalar çocuklarını yetenekli bir usta yanında yetiştirmek isterlerdi; eti benim, kemiği çocuklarım diyecek kadar daima başlayıp büyütürlerdi. Aynı çizgide bizler de bu geleneği sürdürdük.”

İlgideki artışla birlikte Halil Çalışır, dededen kalan bu mesleği üçüncü kuşağın devam ettirdiğini ve yeniden değer kazanmanın sevindirici olduğuna vurgu yapıyor. Ayrıca bakırın sağlık açısından olumlu bulunduğuna dair bilimsel açıklamaların artmasıyla talebin yükseldiğini ve artık insanlar mutfaklarında bakırı tercih etmeye başladıklarını belirtiyor. Şanlıurfa’ya dışarıdan gelen müşterilerin de bakır eşyalarla ilgilendiğini ifade ediyor.

Çalışır, müşterilerin siparişlerine göre çalışan bir atölyede, süsleme ve özel tasarımları talebe göre yerine getiriyor. Eskiden meslek öğrenilirken ağır cezalar ve sınırlı iletişimlerin hakim olduğunu hatırlatan usta, bugün ise emeğe saygı konusunda zorluklar yaşandığını ancak ekmeklerini kazanmanın peşinde olduklarını dile getiriyor.

Birçok kişi için bakırın tercih edilmesi, mutfakta güvenli ve sağlıklı bir alternatif arayışından kaynaklanıyor; bu da Şanlıurfa’daki bakırcılar çarşısında hissediliyor.