Acı Ot Festivali Bodrum: Geleneksel Lezzetler ve Etkinliklerle İki Günlük Buluşma

Muğla’nın Bodrum ilçesinde düzenlenen Acı Ot Festivali bu yıl 7. kez sahne alıyor. 28-29 Mart tarihlerinde Ortakent Yahşi bölgesinde gerçekleşecek etkinlik, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası’nın iş birliğinde desteklenen bir buluşmaya dönüşüyor. Organizasyonu ise Ortakent Köyiçi mevkisinde bulunan Ortakent Yahşi Yalıları’nı güzelleştirme amacıyla kurulan dernek ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) ortaklığıyla hayata geçiriliyor.

Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, festival alanını ziyaret ederken dernek yönetimiyle bir araya geldi ve hazırlıklar hakkında bilgi aldı. Ayrıca Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci de çalışmaları yerinde inceleyerek sürece dair görüşlerini paylaştı. Bu sene yaklaşık 300 stantlık bir katılım öngörüldüğü festivalde Bodrum’un yöresel otları ön planda olacak.

Etkinlikte acı ot, baldıran, deli kenker, turpotu, tilkişen ve ada marulu gibi yöresel otlar ile birlikte deli kenker dolması, külür, çetimek pidesi ve havanda incir gibi geleneksel tatlar ziyaretçilerle buluşacak. Ayrıca ziyaretçiler, dağlardan toplanan taze otlar, el emeği ürünler ve zeytinyağlı yemeklerle dolu stantları dolaşabilecekler. Kültür, sanat ve sağlık konularında söyleşilerin de yer alacağı festivalin giriş kısmı ücretsiz olarak açılacak; etkinlikler 28 Mart Cumartesi başlayıp 29 Mart Pazar akşamına kadar devam edecek.