Gökçeada Şarküterisinde Bozulmuş Gıda Tespit Edildi: Mühürleme ve 42 Bin TL Ceza

Gökçeada’daki bir şarküteri, denetimler sırasında bozulmuş ve son tüketim tarihi geçmiş gıda ürünleriyle karşılaşıldı. Ekipler, işletmenin et ve et ürünleri ile süt ürünlerini uygun şartlarda saklamadığı gerekçesiyle ürtünleri incelemeye aldı ve işleme ilgili olarak mühürleme işlemi uyguladı.

İdari para cezası olarak toplam 42.000 TL uygulanırken, bozulmuş ürünler ile son tüketim tarihi geçmiş bazı kalemler el konuldu. İncelenen depolama alanlarında toplam 840 kilogram kanatlı eti, 1.169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre sütün imha edilmesi kararlaştırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün açıklamasına göre, denetimler sırasında işletmenin hijyen ve saklama koşullarının yetersiz olduğuna dikkat çekildi ve bu durumun gıda güvenliğini tehdit ettiği ifade edildi. Detaylar AA ve Haberler.com üzerinden paylaşıldı.