Samsun’da Hamsi Seviyesi Yükselişte: Hava Soğurken Tezgahlar Şenleniyor

Havaların düşmesiyle beraber balık tezgahları hamsiyle doldu ve satışlar hızla artıyor. Kilogram başına 80 TL olarak belirlenen hamsi, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

“HAMSİ FİYATLARI 80 TL” ifadesiyle yapılan değerlendirmede, Talat Beyazıt Yıldırım yakın dönem hedeflerini paylaşıyor: satışlar bu sene daha iyi ilerliyor ve havaların soğumasıyla birlikte taleplerin arttığını belirtiyor. Fiyatların ise makul düzeyde kaldığını vurguluyor. Hamsiye olan talebin özellikle yükseldiğini söylüyor; balancea bakıldığında bu sene mezgit, barbun ve istavrit gibi çeşitlerin de raflarda bol bulunduğunu dile getiriyor.

“GÜNLÜK 200-300 KİLO SATIŞ YAPIYORUZ” notuyla Muhammet Kıyak ise şu gözlemleri paylaşıyor: Denizlerden hamsi, mezgit, barbun ve istavrit çıkıyor; havaların soğumasıyla birlikte hamsi yağlandı ve iri yapıya yöneldi. Soğuk havaların balıkçılar için avantaj sağladığını belirten vatandaşlar, özellikle hamsi başta olmak üzere mezgit ve barbun tercihlerinde değişiklik olmadığını ifade ediyor. Ayrıca sofralarda somon 150 TL, levrek 500 TL, çupra 450 TL gibi rakamlar dikkat çekiyor.

Kaynak: Ensonhaber