Safranbolu’da Türk Kahvesi Tutkusunun Küresel Buluşması

Adriana Gomes, Brezilya’dan Türk kahvesinin büyüsünü keşfetmek için Türkiye’ye geldi ve yolculuğunu Karabük’ün tarihi ilçesi Safranbolu ile taçlandırdı. Brezilya’da kahveye gönül veren biri olarak, Türkiye’deki ilk Kahve Müzesi’ni görmek üzere bu yolculuğa çıkmıştı.

Safranbolu Türk Kahve Müzesi’nin kurucusu Semih Yıldırım ile karşılaşan Gomes, Türk kahvesinin yüzyıllara uzanan geçmişini, pişirme tekniklerini ve toplumsal bağlamını yerinde dinledi. Gomes, Türk kahvesinin kendine özgü deneyimini ve bu geleneksel içeceğin kültürel önemini vurgulayarak, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan bu mirasın kendisine ilham verdiğini belirtti.

Yıldırım ise Gomes’in ziyaretinin Türk kahvesinin dünya çapında bir etki yaratabileceğini gösterdiğini ifade etti. “Türk kahvesi yalnızca bir içecek değil; dostluğun, sohbetin ve kültürün simgesidir” sözleriyle bu mirasın evrensel diline dikkat çekti. Buluşma, Safranbolu’nun tarihi atmosferi içinde, kahvenin sınırları aşan ortak bir kültür dili kurduğunu bir kez daha gösterdi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Kaynak: Haberler.com