Kızıldamlar’da Kestane Kabağı Festivali Bu Yıl da Coşkuyla Gerçekleşti
Kızıldamlar’da geleneksel kestane kabağı festivali bu yıl da büyük coşkuyla gerçekleşti; renkli etkinlikler, lezzetli tatlar ve unutulmaz anlar
Bu yıl 8’inci kez düzenlenen Kızıldamlar Kestane Kabağı Festivali, Bilecik’in kırsal yaşamını ve tarımsal zenginliklerini kutladı. Programın sonunda düzenlenen en iyi kestane kabağı yarışmasıyla kırsal üretimin yaratıcı yanları ön plana çıktı.
Kongrede konuşan Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, Kızıldamlar’ın kentin tarımsal potansiyeline katkıda bulunan önemli köylerden biri olduğuna dikkat çekti. Bölgede yaklaşık 600 dekar alanda yılda yaklaşık 1300 ton kestane kabağı üretildiğini kaydeden Sözer, bu rakamı sadece bir üretim göstergesi olarak görmenin ötesinde, emeğin ve alın terinin somut bir ifadesi olarak değerlendirdi. “Kestane kabağı artık Kızıldamlar’ın bir ürünü olmaktan çıkmış, köyümüzün simgesi, Bilecik’in markası haline gelmiştir.” dedi.
Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı ise Kızıldamlar’ın emeğin ve doğanın uyumuyla büyüyen kestane kabağının ilin ruhunu yansıtan en güzel sembollerinden biri olduğunu ifade etti. Festivalin üretimi, paylaşımı ve dayanışmayı hatırlattığını vurgulayan Subaşı, “Bir toplum, toprağına ve üreticisine sahip çıktığı sürece ayakta kalır. Tarımsal üretim sadece ekonomik bir faaliyet değil, yaşam kültürüdür ve birlik duygusudur.” sözlerini paylaştı.
Organizasyon, İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık ile Kızıldamlar köyü Muhtarı Metin Gezen’in katılımıyla sürdü. Etkinlikte kabak soyma yarışması ve kabak tatlısı ikramı da yapıldı ve ardından dua edilerek program sona erdi.