Alıç Hasadında Kuraklık Zorlukları ve Verim Düşüşü
Alıç hasadında kuraklıkla mücadele ve verim düşüşünü etkili çözümlerle ele alınan rehber niteliğinde bir içerik.
Şifa deposu olarak bilinen alıç bahçesinde hasat, Belen ilçesinde hız kazanıyor. Kuraklık ve yüksek sıcaklıklar üretimi olumsuz etkiledi; kilogram fiyatı ise 200 TL olarak pazarda yer buluyor. Eylül ayı sonuna kadar sürecek olan hasatta, 120 ağaç bulunan bahçeden yaklaşık 5 ton ürün elde edilmesi hedefleniyor.
40 yıllık bir çiftçi olan İsa Kılınç, ailesiyle birlikte çalıştıkları çiftlikte durumları anlatıyor: “Kırk yıldır bu işi yapıyorum. Yaklaşık on gündür hasat sürüyor. Arazide yaklaşık 30 dönüm alanda üretim var ve şu anda tüm arazinin durumu karışık.” Geçen yıl kilogram başına 150-160 lira olan fiyat bu yıl 180-200 lira aralığında seyrediyor. Ancak kuraklık nedeniyle kalite sorunu yaşanıyor ve yeterli su temini bulunmuyor. İlerleyen günlerde hava durumunun olumlu olması halinde verimlerin artması umuluyor; hasat şu an için ailece yapılıyor çünkü işçi bulmakta zorluk çekiliyor.
Ürünler ağaçlarda kısım kısım olgunlaştığı için hasat süreci aylar boyu devam edecek. Geçen yıl 8 tonun üzerinde bir verim elde edilirken, bu yıl 4-5 ton aralığında bir çıktı bekleniyor. Hasadın yüzdelik olarak %40-50 civarında bir düşüş göstermesi dikkat çekiyor.