Hatay’da Gıda Denetimlerinde Salça Ürünlerinde Uygulanmış Önlemler ve Yasal İşlemler
Hatay’da gıda denetimlerinde salça ürünlerinde uygulanmış önlemler ve yasal işlemler hakkında güncel bilgi ve analiz.
Hatay’da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin denetimleri sırasında, katkı salça posası ve katkı maddesi kullanılarak üretilen 6 ton domates posası imha edildi. Ayrıca domates posası ve biber salçası görünümünde olan 36 ton ürün muhafaza altına alındı. Ekipler, sağlıksız gıda üretiminin önüne geçmek için çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor.
Antakya ilçesinde gıda denetçisi ekipler tarafından yürütülen denetimler sonucunda, salça posası ve çeşitli katkılar kullanılarak salça üretildiği belirlendi. Denetimde; domates posası ve biber salçası görünümünde olan 36 ton ürün depoda muhafaza altına alınırken, 6 ton domates posası depodan çıkarılıp imha edildi. İşletmeyle ilgili yasal işlemler başlatıldı.
Ekipler, denetimlerin aralıksız süreceğini ifade ederek gıda güvenilirliğini hiçe sayan girişimlere geçit verilmeyeceğini vurguladılar.