Prof. Dr. Sedat Gündoğdu’dan Mikroplastik ve Cam Şişe Uyarısı

ÇUKUROVA Üniversitesi’nden Prof. Dr. Sedat Gündoğdu’dan Mikroplastik Konusunda Önemli Açıklamalar

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi ve Mikroplastik Araştırma Grubu Kurucusu Prof. Dr. Sedat Gündoğdu, son günlerde Fransız Gıda, Çevre ve İş Sağlığı ve Güvenliği Ajansı tarafından yapılan açıklamaların ardından, özellikle cam şişelerde daha fazla mikroplastik bulunduğu iddiası konusunda dikkat çekici değerlendirmelerde bulundu.

Prof. Gündoğdu, bu tür açıklamaların kamuoyunda oluşturduğu tedirginliği anladığını ancak çalışmaların bazı önemli handikaplar içerdiğine vurgu yaptı. Özellikle, elde edilen partiküllerin kimyasal ve yapısal olarak mikroplastik olup olmadığının yeterince detaylı analiz edilmediğine dikkat çekti. Ayrıca, tespit edilen mikroplastiklerin risk analizlerinin yapılmamış olması, konunun ciddiyetini ve araştırmanın güvenilirliğini etkileyen önemli bir nokta olarak öne çıktı.

Çalışmanın Handikapları ve Güvenilirlik Sorunu

Prof. Gündoğdu, yaptığı açıklamada, “Elde edilen partiküllerin mikroplastik olup olmadığının doğrulanması için onaylı ve uluslararası kabul görmüş standartlara uygun yöntemlerle analiz edilmesi gerekir” dedi. “Bizim araştırmalarımızda, doğrulama yapamadığımız partikülleri sonuç olarak raporlamıyoruz. Ancak, mevcut çalışmada doğrulanamayan ve kimliği net olmayan partiküllerin mikroplastik olarak kabul edilmesi, sonuçların güvenilirliğini azaltıyor.” şeklinde ifadeler kullandı. Ayrıca, mikroplastiklerin risk analizlerinin yapılmamış olmasının, bu partiküllerin sağlık açısından oluşturduğu potansiyel tehlikenin tam olarak anlaşılmasını engellediğine işaret etti.

Mikroplastiklerin Kaynakları ve Sağlık Riskleri

Prof. Gündoğdu, “Tüm içeceklerde mikroplastik bulunabilir, ancak bu oranlar özellikle plastik ambalajların kullanımıyla doğru orantılıdır” diyerek, “Özellikle çok küçük boyutlu mikroplastiklerin, plastik ambalajlardan gıdaya geçişinin insan sağlığı açısından daha büyük riskler taşıdığına dikkat çekti. Bu mikroplastiklerin, gıda zincirine ve çevreye zarar verdiğinin altını çizdi.

Cam Şişe Kapaklarının Boyanması ve Ambalaj Güvenliği

Ambalaj üreticilerine seslenen Prof. Gündoğdu, “Cam şişelerin kapaklarını boyamaktan vazgeçmek gerektiğine vurgu yaptı. “Bu uygulamanın herhangi bir katkısı yok, aksine zararı var.” diyerek, “Teknolojinin gelişimiyle birlikte, kapaklar yeniden tasarlanabilir ve doğal, toksik olmayan boyalarla boyanabilir” önerisinde bulundu. Ayrıca, petrol türevli ve toksik maddeler yerine doğal kaynaklı boyaların tercih edilmesi, mikroplastik oranını sıfıra indirmeye yardımcı olabileceğine değindi. Ancak, plastik ambalajların bu noktada daha büyük riskler taşıdığına dikkat çekti.

Sonuç ve Genel Değerlendirme

Son olarak, Prof. Gündoğdu, “Mikroplastik ve nanoplastiklerin gıda ve içeceklerde bulunma oranları, kullanılan ambalaj materyallerine göre değişiklik gösterir” diyerek, “Tüm içeceklerde mikroplastik bulunabilir, ancak bu oranlar özellikle plastik ambalajlar kullanıldığında daha yüksek seviyelere ulaşır.” şeklinde görüşlerini paylaştı.

Bu noktada, halk sağlığı açısından bilinçli tüketim ve ambalaj tercihlerinin öneminin arttığını vurguladı.