Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden Sağlık ve Güvenlik Denetimleri Sonucu 700 Kilo Peynir İhbarı ve İmha İşlemi

Antalya Büyükşehir Belediyesi Zabıtası ve Güvenlik Ekipleri, Otobüs Terminalinde Gözlemlerini Sıkılaştırdı

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin sağlık ve güvenlik birimleri, şehirlerarası otobüs terminalinde gerçekleştirdikleri kapsamlı denetimler sırasında, soğuk zincirle taşınması gereken yaklaşık 700 kilogram peynir ürününü uygunsuz koşullarda nakledildiği tespit etti. Bu operasyon, halk sağlığını koruma ve gıda güvenliğini sağlama amacıyla gerçekleştirildi.

İşlem Nasıl Gerçekleşti?

Terminalde görev yapan zabıta ve güvenlik ekipleri, sabah saatlerinde indirilmiş otobüse yönelik rutin kontroller sırasında, sekiz koli ve dört çuval şeklinde paketlenmiş gıda maddelerini inceledi. Bu kolilerde, soğuk zincirle taşınması gereken ve tıbbi standartlara uygun sıcaklıkta muhafaza edilmesi gereken 400 kilogram dil peyniri; çuvallarda ise, 300 kilogram tulum peyniri yer aldı. Peynirlerin uygun koşullarda taşınmadığı ve halk sağlığı açısından risk oluşturduğuna karar verildi.

Yetkililerden Açıklama ve Uygulanan İşlemler

Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, durumu ilgili İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerine bildirdi. Ayrıca, peynirlerin uygunsuz sıcaklıkta taşındığı ve hijyen standartlarına uymadığı tespit edilerek, gıda güvenliğine aykırı tutanak tutuldu. Taşıma işlemini gerçekleştiren firmaya, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari para cezası kesildi.

İmha ve Çevre Güvenliği Önlemleri

Denetimlerin ardından, peynirlerin sağlık açısından tehlike arz ettiği kanaatine varıldı. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin temin ettiği atık yönetimi araçlarıyla, söz konusu peynirler güvenli bir şekilde imha edilmek üzere uygun alanlara götürüldü. Bu işlem, halk sağlığını koruma ve hijyen standartlarını sağlama amacıyla titizlikle gerçekleştirildi.

Yetkililerden Yorum

Terminal Zabıta Amiri Mustafa Kaya, yaptığı açıklamada, “Sabah saatlerinde terminalimize giriş yapan otobüse bağlı olarak, 400 kilo dil peyniri ve 300 kilo tulum peyniri uygunsuz koşullarda taşındığından ötürü, Kepez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bilgi verildi. Ekiplerimiz, hijyen ve sağlık standartlarına uygun olmayan bu ürünleri inceleyerek, imha edilmesine karar verdi. Belediyemizin atık yönetimi ekipleri, peynirleri güvenli bir şekilde imha ederek, halk sağlığını koruma altına almıştır” ifadelerini kullandı.

Bu kapsamlı denetim ve operasyon, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin halk sağlığını koruma ve gıda güvenliğine verdiği önemi bir kez daha gösterdi.