Gıda Sahteciliği ve Taklit Ürünler Listesi Güncellemeleri

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Gıda Güvenliği Çalışmaları ve Güncel Listeler

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini düzenli olarak yayımlamaktadır. Bu liste, sahte ve taklit ürünleri tespit eden, toplamda şu ana kadar 1.187 işletmeye yer vermiştir. Günümüzde ise, bu listede en çok hangi şehirlerin öne çıktığı merak konusu olmuş ve zaman içinde belirgin bir değişiklik göstermiştir.

Uzun süre boyunca Adana şehri, en yüksek taklit ve tağşiş yapan şehirler arasında ilk sırada yer almıştı. Ancak, zamanla bu sıralamada değişiklikler yaşanmış ve farklı şehirler liste üzerinde ön plana çıkmıştır.

Gıda Taklitleri ve Hileli Ürünler Hakkında Güncel Bilgiler

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listelerini kamuoyuyla paylaşmaya devam etmektedir. Bu sayede, milyonlarca vatandaşı sağlığı tehdit eden ve tüketici haklarını ihlal eden firmalar ifşa edilmektedir. Bugüne kadar yayımlanan raporlarda, özellikle et ürünlerinde sakatat ve tek tırnaklı hayvanların kullanıldığı, zeytinyağlarına ise tohum yağı karıştırıldığı ortaya konmuştur. Ayrıca, birçok firma süt ve peynir gibi temel gıda ürünlerinde tüketiciyi aldatmaya yönelik sahte ürünler üretmiş ve piyasaya sürmüştür.

Gıda Sahteciliğinin Haritası ve En Çok Hile Yapılan Ürünler

Gıda Bülteni tarafından hazırlanan detaylı haritaya göre, Türkiye’de sahteciliğin en yoğun olduğu alanlardan biri zeytinyağı olmuştur. Bugüne kadar toplamda 1.187 sahte ve taklit ürün tespit edilmiştir ve bu ürünler arasında en yüksek oran 421 ile zeytinyağı kategorisindedir. Bu ürünlerde yapılan hilelerin büyük çoğunluğu, tohum yağı (ayçiçeği, pamuk, aspir, kanola, keten tohumu, susam vb.) katkısı ile gerçekleştirilmiştir.

Hangi Şehirler En Çok Sahte ve Taklit Ürünle Sık Karşılaşıyor?