Antalya’da 17 Ton Bozuk Tavuk Ürünü Ele Geçirildi

Antalya’da Bozuk Tavuk Ürünleri Ele Geçirildi

Antalya’nın Kepez ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, toplamda 17 ton bozuk tavuk ürünü ele geçirilerek imha edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Altınova Sinan Mahallesi’nde bulunan bir işletmenin deposunda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi.

Denetim sırasında, iş yerinin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylı bir faaliyet yürütmediği tespit edildi. Hijyen standartlarına uymayan depoda yapılan detaylı incelemelerde, son tüketim tarihi geçmiş ve bozulmuş olan tavuk ürünleri ile birlikte, marka ve parti numarası bulunmayan tavuk, tavuk kıyması ve kemik parçaları bulundu.

• 17 ton son tüketim tarihi geçmiş tavuk
• Tavuk kıyması
• Kemik parçaları
• Kıyma makinesi
• Parçalama tezgahları
• Kıyma tambur makinesi

Ekipler, işletmenin son tüketim tarihi geçmiş tavukları kıyma haline getirerek tekrar piyasaya sürdüğünü değerlendirerek, iş yerinde bulunan tüm şüpheli ürünleri derhal imha etti. Ayrıca, işletmeye önemli miktarda para cezası ve idari yaptırım uygulandı.

Kaynak: AA / Gülsem Adam – Güncel