Eskilerden Kalma Anneanne Kurabiyesi

Eskilerden Kalma Anneanne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 çay kaşığı karbonat
• 5.5 su bardağı un

• Yumurta sarısı

Eskilerden Kalma Anneanne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Sonra yoğurt ve sıvı yağ tereyağ eklenir karıştırılır.
3. Ardından un ve karbonat yavaşca eklenir. Hamurun kıvamı ele yapışacak kadar sert olmayan yumuşak hamur elde ediyoruz. Her un aynı olmadığı için siz kıvamı ona göre ayarlabilirsiniz. Benim unum tam geldi
4. İstenildiği kadar büyüklükte parça elde edip şekil verip tepsiye diziyoruz.
5. Ardından üzerine yumurta sarısı ve içine ceviz veya fındık koyup önceden ısıtmış olduğumuz fırına 25 dakika veya 30 dakika pişiriyoruz.